Астронавтите, болните от рак и други хора, изложени на радиация с повредени кости, могат да започнат да се лекуват с сини сливи. Проучвания при мишки показват, че пиенето на сушени сливи предотвратява загубата на костна маса при облъчени животни.
„Вярваме, че резултатите от изследванията вероятно ще бъдат приложими и за хората“, казва Рут Глобус от изследователския център на НАСА Еймс Амес в Мофет Фийлд, Калифорния.
В първата серия от тестове, които са описани подробно в статия, публикувана тази седмица в Nature Scientific Report, мишките са хранени с еквивалент на 25-30 плода на човек на ден. В имейл за Discovery News, Глоуб пише, че е необходимо да продължи да работи, за да разбере дали по-ниските дози са в състояние да произведат същия ефект.
„Други проучвания при хора показват, че по-малко изсушени сливи, от около пет до дванадесет, са полезни за здравето на костите на жените след менопауза, най-остеопоротичната група хора”, казва тя.
По-рано беше съобщено, че други продукти, включително боровинките, помагат да се противопоставят на вредното въздействие на йонизиращите лъчения, но на първо място са нови изследвания в търсенето на връзка между защитата на костите и плодовете.
Сухите сливи включват широка гама от витамини, минерали, антиоксиданти, полифеноли и други биологично активни съставки. Възможно е сушени сливи да имат уникална комбинация от хранителни вещества, които помагат за предпазването на костта от радиация, но все още предстои много работа в тази област, ”каза Глобус. Други мишки бяха хранени с различни антиоксиданти (диета, която показа известна защита срещу радиация при предишни тестове), но Globus и колегите определиха, че те сами не предпазват от загуба на костна тъкан.
„Подозираме, че съдържанието на антиоксидант сам по себе си не води до ефективна защита от сливи, които наблюдаваме“, казва Глобус.
„Интересно е да се знае дали сушени сливи защитават други тъкани, различни от костната тъкан, като например чревни, и също така сравняват ефектите им с други плодове, за да намерят най-ефективните такива”, добави тя.
В съответните проучвания учените също използват мишки, за да тестват ефективността на сливи при предпазване от рак на дебелото черво.
"Сложните молекули работят заедно с диетичните фибри, които също присъстват в сливите," каза Ненси Търнър, диетолог и изследовател в Университета на Тексас $ M, за Discovery News.
Тя подозира, че тази комбинация допринася за развитието на полезни микроорганизми, които помагат за защитата на дебелото черво.
Изследването на Глобус е проведено с подкрепата на Националния институт за космически биомедицински изследвания НАСА. Авторите са благодарни на Калифорнийския борд за сливи за предоставяне на изсушени сливи за изследвания.
